Le chocolat Caraïbe Valrhona 66% avec ses notes amères intenses et ses accents boisés et de fruits secs grillés

Ingrédients: Chocolat noir de couverture (66% de cacao minimum, pur beurre de cacao) fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, lait.

Présence possible de: fruits à coque, soja

A conserver dans un endroit sec entre 16 et 18°C

Référent des chocolats équilibrés depuis 1988, le chocolat Caraïbe est issu d'un assemblage complexe de profils aromatiques de cacao typiques de République dominicaine, Equateur, Jamaïque et Togo pour atteindre ce gout singulier.

Caraïbe est ainsi nommé car il rend hommage à la diversité des Iles des Caraïbes, dont les fèves ont inspiré sa création.

Depuis 1922,

Valrhona est le partenaire des chefs pâtissiers et artisans chocolatiers du monde entier. Pour imaginer ensemble le meilleur du chocolat, Valrhona parcourt le monde à la recherche des cacaos fins.

En choisissant Valrhona, vous faites le choix d'un chocolat responsable dont le cacao est traçable et sourcé en direct auprès des producteurs.