



Un chocolat au lait cacaoté
Le chocolat au lait Jivara Valrhona 40% avec sa douceur cacaotée et maltée.
Développé en 1995, Valrhona fait évoluer les codes du chocolat au lait avec Jivara. Premier chocolat au lait a proposer une telle force gustative avec un véritable gout de cacao. Pour atteindre ce gout singulier, Jivara est issu d'un assemblage complexe de profils aromatiques de cacao typiques d'Equateur et de Ghana.
Ingrédients: Chocolat au lait de couverture (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao) beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de malt d'orge, extrait naturel de vanille
Présence possible de: fruits à coque, soja
A conserver dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Depuis 1922,
Valrhona est le partenaire des chefs pâtissiers et artisans chocolatiers du monde entier. Pour imaginer ensemble le meilleur du chocolat, Valrhona parcourt le monde à la recherche des cacaos fins.
En choisissant Valrhona, vous faites le choix d'un chocolat responsable dont le cacao est traçable et sourcé en direct auprès des producteurs.
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